Catering & Lunch i Solna
Hemlagad mat med omsorg – från lunchrestaurang och festlokal till catering för hela Storstockholm.
Sedan 1995 — Gårdsvägen 14, Solna
Om oss
På Gårdsvägen 14 i arenastaden Solna – granne med Mall of Scandinavia och Strawberry Arena – har vi vårt cateringkök med lunchrestaurang och festlokal.
Greven & Betjänten har levererat catering och event i Solna, Sundbyberg och Stockholm sedan 1995. Vi lagar all mat från grunden och söker ständigt nya spännande råvaror och smakupplevelser.
Vi vet att den personliga kontakten är viktig och utgår alltid ifrån att varje event och måltid är speciell. Därför skräddarsyr vi alltid menyer utifrån era önskemål.
Lunchrestaurang
Lunchmenyn uppdateras varje helg inför kommande vecka. Allt kan beställas som take away.
Catering
Vi levererar allt från frukostsmörgåsar och sallader till fullständiga bufféer och middagsmenyer – med personal och kringarrangemang. All mat lagas från grunden med omsorg.
Minimum 15 pers/buffé. Beställning och avbokning senast 5 vardagar före. Alla priser ex. moms.
Chipotle marinerad pulled chicken wraps · Rubbed flankstek med chiliaioli · Honung- och chilirostade rotfrukter med pumpafrön · Kronärtskocksbotten med rostad paprika · Romansallad med caesardressing och krutonger · Smör och bröd
198 kr/persPestokyckling med grana padanocremé och hyvlade rotfrukter · Ugnsbakad aubergin med rostade pumpakärnor · Rosastekt rostbiff med salvia och fänkålsallad · Parmaskinka · Pastasallad med basilika och rostade grönsaker · Focaccia med soltorkad tomatcremé
198 kr/persHong Kong-kyckling med hoisinsås · Lätthalstrad lax med gröncurry och apelsin · Chilikryddad rostbiff med marinerad rättika och koriander · Nudelsallad med mungbönor och lime · Bröd och citrusfärskost
198 kr/persVarm marinerad laxfilé med krispig dill och ättiksgurka · Kräftceviche i cocktailglas · Salviakyckling med apelsin, grana padanocremé och pumpakärnor · Sallad på rosastekt biff och senapsmarinerade rotfrukter · Surdegsbröd med kronärtskocksdipp
210 kr/persTimjanstekt rostbiff med örtolja och kaprisbär · Hemgravad lax med mörk hovmästarsås · Senapspotatissallad · Kantarell- och västerbottenscocotte (varm) · Sallad med färsk spenat och bondbönor · Herrgårdsbröd och smör
205 kr/persRawfoodsallad på blomkål, broccoli, babyspenat och grönärtspesto · Miniwraps med pulled oumph och syrad rödlök · Tomat-, zucchini- och aubergintarte med gremolata och fänkålsallad · Crudités med kronärtskockshummus · Krispigt örtbröd med färskost. Går även som vegansk.
195 kr/persHittar du inte precis det du söker? Vi skapar menyer helt efter era önskemål. Kontakta oss för en kostnadsfri offert.
OffertMinimum 20 pers/lyx-buffé. Beställning och avbokning senast 5 vardagar före. Alla priser ex. moms.
Rostad gnocchisallad med citrusmarinerade skaldjur · Parmaskinka · Fänkålssalami · Rödvinsmarinerad rostbiff med tryffel och grana padanocremé · Färskostcremé med rostad paprika, sardeller och kapris · Italienska köttbullar med rostad tomatsås · Picklade grönsaker · Marinerade oliver · Focacciabröd med kronärtskocksdipp
295 kr/persHet Big L.A. seafood cocktail med bloody mary-cremé · Kall biffsallad med rostad vitlök, chipotle och lime · Cajunstekt kycklingfilé med rostad majs och tomatsalsa · U.S. BBQ meatballs med ingefärscoleslaw · Romansallad med caesardressing · Tortillabröd och philadelphia
295 kr/persManchegofritata med gambas · Pintxos med rökt lax och muscovadoglaserad rödlök · Sallad på färsk pasta med semitorkade cocktailtomater och citron · Parmaskinka med basilikacheesecake · Salami med marinerade oliver · Rödvinsmarinerad biff med fänkål och mozzarellasallad · Ugnsbakad sienna-aubergin · Nybakad focaccia med tapenade
330 kr/persSvensk matjessillsbakelse · Räkskagen med löjrom · Rökt renstek med pepparrot och kapris · Hemgravad lax med apelsin och honungssenapsås · Viltkryddad rostbiff med tranbärschutney · Sallad på rostade rotfrukter med hyvlad västerbottensost · Hembakat knäckebröd och lingonbröd med vispat smör
355 kr/persCarpaccio på lättrimmad lax med dijon- och kapriscremé · Sotad tonfisk med oliver och krämig fänkålsallad · Spansk lufttorkad skinka med tomatcrostini · Gazpachocremé med färskost och röd mangold · Tomatrostad potatis med basilika och rökt paprika · Manchego med fikonmarmelad · Vispat örtsmör och surdegsbröd
365 kr/persInkoktlax med smak av asien och wasabigurka · Grillad pilgrimsmussla med semitorkad tomat · Tunnskivad kalvrostbiff med café de paris-cremé · Tarte på zucchini, aubergin och potatis med dijonsenap och dragon · Lufttorkad skinka med manchego och inkokta fikon · Sallad med rostad paprika, pumpa och edamambönor · Grovt fruktbröd och levain med örtfärskost
390 kr/persEkolax med senapsmarinerad gurksallad · Varmrökt skärgårdssik med purjolökscremé · Lammrostbiff med citronrostad palsternacka · Rådjursrostbiff med rödlöksmarmelad · Brässerad spetskålssallad med lättrökt gårdskyckling · Dessertost från Dalarö
425 kr/persVattenmelonsgazpacho med rostade solrosfrön · Rawfoodsallad på blomkål, broccoli och grönärtspesto · Miniwraps med pulled oumph och syrad rödlök · Tomat-, zucchini- och aubergintarte med gremolata · Pestomarinerade zucchinisträngar · Risottokroketter · Krispigt örtbröd med kronärtskocksdipp. Går även som vegansk.
240 kr/persMinsta antal 10 st/sort. Frukostsmörgåsar beställs senast kl 12:00 vardagen innan. Frukostbuffé beställs senast 2 dagar innan. Alla priser ex. moms.
Smörgåsarna serveras alltid med gurka och tomat. Går att få på vitt bröd, rågfralla, hälsofralla eller levainfralla (+4 kr). Laktosfritt/glutenfritt alternativ finns.
Kaffe & te · Juice · Brödkorg med frallor och croissant · Skinka, ost, salami, brie · Ägg och kaviar · Yoghurt · Melon, tomat, gurka, groddar · Smör och Philadelphiaost
Minsta antal 10 st/sort. Beställning och avbokning senast 2 vardagar innan. Alla priser ex. moms.
Smörgåsar går att få på ljus baguette med solrosfrön, hälsobröd eller ljus/mörk levainbaguette. Påläggen kan varieras – kontakta oss för önskemål.
Beställning senast kl 12:00, 3 vardagar innan. Avbokning senast 3 vardagar innan. Minsta order 10 portioner/rätt. Samtliga rätter serveras med blandad sallad, smör och bröd. Alla priser ex. moms.
Beställning senast kl 12:00, 3 dagar innan. Minimum 10 st/sort. Smör och bröd ingår. Samma dag-beställning: ring för info om dagens sallad, beställ senast kl 09:00. Alla priser ex. moms.
Minsta antal 15 st/sort. Beställning och avbokning senast 5 vardagar innan. Alla priser ex. moms.
Beställning och avbokning senast 5 vardagar innan. Vi skriver kostnadsfria menyförslag. Alla priser ex. moms.
Minsta antal 10 pers. Beställning senast kl 09:00 vardagen innan. Avbokning senast 1 vardag innan. För alkoholhaltiga drycker – kontakta oss för offert. Alla priser ex. moms.
Säsong 2026
Fira studenten med en buffé lagad från grunden – festlig, smakrik och anpassad för det stora ögonblicket. Kontakta oss för att boka eller få en offert.
Studentbuffén innehåller
Pris per person
230 kr
exklusive moms
Att tänka på
Minimum 15 personer. Beställning senast 5 vardagar före. Allergier och specialkost ordnar vi gärna. Catering hem till er eller i vår festlokal.
Festlokal
Vår restaurang på Gårdsvägen 14 – granne med Mall of Scandinavia och Strawberry Arena – fungerar kvällstid och helger som festlokal för allt från bröllop och jubileer till företagsevent och privata fester.
Lokalerna är flexibla och anpassningsbara. Med 25 års erfarenhet av catering och event hjälper vi er med allt – från mat och lokal till kringarrangemang. Föredrar ni en annan miljö? Vi har ett brett nätverk av beprövade festlokaler i Storstockholm.
Vårt köksteam söker ständigt nya influenser vad gäller mat och vin. Menyerna spänner från klassisk husmanskost till moderna rätter med inspiration från hela världen.
"Med en lyckad middag är allt vunnet. Vi skräddarsyr alltid menyn – för varje gäst, varje tillfälle."
— Greven & Betjänten
Praktisk information
| Mån–Fre, Solna | 295 kr |
| Mån–Fre, Stockholm city | 395 kr |
| Mån–Fre, Stockholm söder | 495 kr |
| Lör–Sön & helgdagar, Solna | 450 kr |
| Lör–Sön & helgdagar, Stockholm city | 580 kr |
| Lör–Sön & helgdagar, Stockholm söder | 750 kr |
| Tallrikar, glas, bestick, bord m.m. | Enl. offert |
All transport sker i livsmedelsgodkända kylbilar. Greven & Betjänten är godkänd för alla typer av catering.
| Kock | 450 kr/tim (ex. moms) |
| Serveringspersonal | 435 kr/tim (ex. moms) |
| Minimidebitering | 4 timmar |
| OB-tillägg mån–lör 20–06 & hela söndag | 25 kr/tim |
| Moms på mat | 12% |
| Moms övrigt | 25% |
Tid räknas från avfärd till retur Gårdsvägen, Solna. Arbete efter midnatt debiteras med 50% påslag.
Hitta oss
Granne med Mall of Scandinavia och Strawberry Arena · Nära kollektivtrafik · Goda parkeringsmöjligheter
Öppna i Google Maps →